Precisos y fáciles de utilizar, estos refractometros portátiles son ideales para el campo o el laboratorio.
Brix es un sistema de la medida para el contenido de azúcar de fruta, el vino y los productos relacionados. Esta medida es utilizada por inspectores, por las industrias de alimento, por las viñas, y por los cultivadores. Por ejemplo, una lectura de 20 a 25 Brix es el grado óptimo de madurez de uva durante la cosecha para la mayoría de vinos de mesa.
Fácilmente calibrado, este aparato mide de 0 a 32% Brix con +/-0.5 % la certeza, con o sin la compensación automática de la temperatura. Un instrumento firme y portátil para monitorear el porcentaje de azúcares en una muestra para optimizar el control de calidad de cada embarque.Simplemente coloque una o dos gotas de jugo de fruta o verdura en la escala y lea el resultado Brix a traves del ocular en el área sombreada. Incluye estuche e instrucciones.
