Mida el contenido de azúcar con este refractómetro de precisión digital resistente al agua.
Brix es un sistema de la medida para el contenido de azúcar de fruta, el vino y los productos relacionados. Esta medida es utilizada por inspectores, por las industrias de alimento, en los viñendos, y por horticultores y fruticultores. Por ejemplo, una lectura de 20 a 25 Brix es el grado óptimo de madurez de uva durante la cosecha para la mayoría de vinos de mesa.
Los vitivinicultores y fruticultores, empresas alimenticias e industrias de bebidas deben saber la concentración apropiada de Brix (azúcar) para asegurar un buen control de calidad, como tambien monitorear la concentración correcta para el control de costos. Este refractómetro compacto mide de 0 a 53% Brix con +- 0.2% de precision. El área pequeña del sensor permite la medida de muestras pequeñas. Tiene compensación automática de temperatura y una pantalla digitalgrande para asegurar
lecturas precisas cada vez. ¡Es resistente al agua!
